En el centro de la pampa
Vive un pimiento
Sol y viento pa' su vida
Sol y viento

Coronado por la piedra
Vive el pimiento
Luna y viento lo vigilan
Luna y viento

Cuando sus ramas florecen
Es un incendio:
Tanto rojo que derrama
Rojo entero
Rojo entero

Nadie lo ve trabajar
Debajo 'el suelo
Cuando busca noche y día
Su alimento

Pimiento rojo del norte
Atacameño
Siento el canto de tus ramas
En el desierto
Debes seguir floreciendo
Como un incendio
Porque el norte es todo tuyo
Todo entero
Todo entero